ПРОДУКТЫ для приготовления:
5 круто сваренных домашних куриных яиц, 4 плавленые сырки (каждый по 100 г) высокого качества, 2 банки рыбных консервов в олии (горбуша или сардина весом 500 г ), 70 г твердого голландского сыра, сушеная кожура лимона, сок 1 свежего лимона, 400 г сметаны, 240 г майонеза, черный молотый перец, 1 апельсин, немного измельченных орехов.
< / div>
Способ приготовления: В большую салатницу поочередно слоями выложить измельченные на мелкой терке плавленный сыр, яйца, содержимое консервов, который следует размять вилкой. Отдельно смешать сок 1 лимона, сметану, майонез с добавлением перца и соли по вкусу. Залить приготовленным соусом салат и поставить в холодильник на 2-3 часа. После этого салат украсить измельченной на мелкой терке кожурой лимона и голландским сыром, потом все посыпать измельченными орехами.
Перед подачей на стол можно украсить салат дольками апельсина и мандарина.